Kurz varenia

Pre tých, ktorý si našu kuchyňu obľúbili a chceli by si niečo pripraviť aj sami doma pripravujeme 1x za mesiac Thali kurz varenia,  ktorý je vedený našim indickým šéfkuchárom Dheeruom. Všetky jedlá, ktoré sa pripravujú sú vegetariánske a indické, účastníci kurzu dostanú aj napísané recepty. Všetky potrebné koreniny si môžete neskôr zakúpiť v našom Thali obchodíku. Dátum kurzu je vždy 2. alebo 3.týždeň v mesiaci a prebieha v škole varenia Chefparade na Košickej 48, oproti reštaurácii Thali na Miletičovej, alebo v Digital park I, Einsteinova 21.

Najbližší termín kurzu: 19.2.2019

Špeciálna zľava pre Thali zákazníkov: 10% (pri objednávke zadajte kód THALI10)

V prípade záujmu si môžete objednať aj darčekový poukaz.

Prihlásiť na kurz sa môžete priamo TU.

Platia podmienky rezervácie a storna, ktoré sú uvedené na stránke chefparade.sk 

Menu na kurze: 

• Mango lassi
• Baigen bhuja - indické zeleninové fašírky v ryžovej múke
• Red lentils dal - tradičná indická omáčka zo strukovín s kokosovým mliekom
• Kadahi topinamburi  - indická jemne pikantná omáčka zo sladkastých zemiakov, paradajok a  papriky
• Výroba vlastnej kadahi masala
• Poori bread - pravý indický chlieb
• Basmati ryža
• Koriandrové chutney
• Kokosová ryža s orieškami
• Krupicová halva s orieškami a hrozienkami

Kontakt: 0948 656 122

E-mail: sona@thali.sk